ROI ET Zab Zab

กับแกล้ม

by on Dec.14, 2011, under Uncategorized

มาเลยสำหรับพวกที่ตั้งวงไม่ใช่วงไพ่นะค่ะ แต่เป็นวงเหล้าจ้า กับแกล้มแซ่บๆ ถ้ารู้วิธีทำก็จะหามาฝาก ใช้ในปาร์ตี้เล็กๆที่คิดกันไม่ออกก็ได้นะจ๊ะ ไปกันเลย

*กุ้งแช่น้ำปลาเวอร์ชั่นสุกๆ  จานนี้ไม่ใช่ของเปลกนะก้า เขาคือกุ้งแช่น้ำปลาเวอร์ชั่นสุกๆจ้า อร่อยไม่เบาเลยเลยเก็บภาพมาฝากกัน^^

จัด หนักไปหน่อยเกือบลาป่วยไปแล้วเรา นี่ก็เป็นไอเดียอีกเมณูหนึ่งนะค่ะ ชี่อเมณูนะค่ะ 1. ไก่ต้มน้ำปลา 2.หมูมะนาว3 .ลาบเป็ด 4.กุ้งเผา 5. ส้มตำปูม้า 6.กุ้งแช่น้ำปลา 7. คอหมูย่าง 8. เนื้อวัวจิ้มแจ้ว 9.ยำปลาหมึก 10.ต้มเป็ด เป็นไงล่ะจัดหนักเลย :mrgreen:

ปลาหมึกย่างแบบ บ้านๆ ทำกันง่ายๆนะค่ะคือผ่ากลางเอาหมึกออกล้างให้สะอาด แล้วหมักด้วย รสดีนิสหนึ่ง ซอส ก็โอแล้วทิ้งไว้เป็ป นำเข้าเตาย่างเลย ^^

*ย่างๆ

เมณูง่ายๆแต่ดูดี เน้นน้ำจิ้มแซ่บๆก็ผ่านฉลุยแล้วละค่ะขอขอบคุณ ภาพจากเวปไซต์ thaimtb.com ด้วยค่ะ

* แม่ลาปลาเผา

ทานกับน้ำจิ้มแจ่วก็เด็ดนะจ๊ะ หรือว่าทานกับน้ำจิ้มซีฟุ้ดแซ่บๆ ก็ลืมไม่ลงเลยละจ้า ^^( ขอขอบคุณ ภาพจากเวปไซต์ ขั้นเทพ.com ด้วยค่ะ)
*หอยนางรม  หอยนางรมต้องสดๆ นะจ๊ะ เป็นไงล่ะเมณูกับแกล้มขอบอกว่าเด็ดจริงไรจิง ^^( ขอขอบคุณ ภาพจากเวปไซต์ blogspot.com ด้วยค่ะ)

*หอยแครงลวก -ย่าง

จัด คู่กับน้ำจิ้มซี้ฟุ้ดแซ่บๆนะ รองจานด้วยผักสลัก ดูดีไม่เบาเลยล่ะจ้า โอ๊ยๆน้ำลายไหล ^^ จัดไป ^^ (ขอขอบคุณ ภาพจากเวปไซต์ pg.in.th ด้วยค่ะ)

*ยำซีฟู้ด   

ลวกหอย ปลาหมึก กุ้งแล้วมาจัดใส่จานแล้วเอาน้ำซีฟุ้ดราด เลยจ้าููู :grin: น้ำจิ้มสูตรร้อเอ็ดแซ่บๆรสจัดจ้านสมชื่อ ที่ทำได้ง่ายหาส่วนผสมบ่ยุ่งยาก และถูกปากคนบ้านเฮา พริกขี้หนูสวน / กระเทียม / รากผักชี / น้ำต้มสุก / น้ำตาล / ชูรส / น้ำปลา/โอ๊ยๆๆๆแซ่บ ขอขอบคุณ ภาพจากเวปไซต์ chonburi33.com ด้วยค่ะ

*คอหมูย่าง

การหมักหมูทำกันง่ายๆนะค่ะ ถ้าเป็นสูตรของร้อยเอ็ดแซ่บๆแล้วละก็  เติมข้าวคั่ว1 ช้อนโต๊ะ และพริกผง 2ช้อนชา ตามด้วยรสดี2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 1 หัว พริกไทย 2 ช้อนชา รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรมตราสามแม่ครัว2 ช้อนโต๊ะจ้า หมักไว้ประมาณ 10 นาที   ค่อยนำมาย่าง สูตรนี้รับรองความแซ่บและหอมจ้า ขอขอบคุณ ภาพจากเวปไซต์ครัวท่าข้าม ด้วยค่ะ

*เมี่ยง ปลาเผา

เป็น เมณูที่เราชอบมากเลย แล้วก็ไม่อ้วนด้วย รสชาติของเค้าแซ่บจี๊ดจ๊าดเลยละค่ะ (ขอขอบคุณภาพจากฃราชาเมี่ยงปลาเผา เจ๊กุ้งด้วยค่ะ)เมณูเนะนำนะค่ะ ของเค้าแซ่บจริงๆ

*ไก่ต้มน้ำปลา  ตอนนี้อยู่ในช่วงปรับปรุงเวบนะค่ะ ยืมภายของเพื่อนบ้านมาเยอะเลย เพราะว่าเราเป็นเวบมือใหม่ค่ะ และจะปรับปรุงฝีมือถ่ายรูป กรุณา ติดตามผลงานของเราด้วยนะค่ะ

Share on Twitter

2 Comments for this entry

Leave a Reply

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!: